목이버섯 효능과 부작용 알아보기

목이버섯 효능과 부작용 알아보기

목이버섯은 담자균류 목이과의 버섯으로 흐르레기라고도 합니다. 목이라는 이름은 나무의 귀와 모양이 비슷하다 하여 붙여진 이름입니다. 목이버섯은 검은색을 띄며 부드럽고 쫄깃한 맛이 납니다. 수프나 볶음 등 중국 요리에 많이 이용되며, 말린 목이버섯은 갈라지지 않고 잘 마른 것이 좋다고 합니다. 목이버섯에는 식이섬유 함량이 높고 비타민D가 풍부해 여성건강에 좋고, 비만예방에 효과가 있다고 하는데요.

오늘은 목이버섯 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

뼈건강에 좋다

목이버섯 효능 첫번째는 뼈건강에 좋습니다. 목이버섯의 칼슘과 인 성분은 뼈와 치아를 튼튼하게 하고 성장기 어린이의 골격 형성과 중장년층의 골다공증 예방에 효능이 있다고 합니다.

노화방지

목이버섯은 체내 유해한 활성산소를 제거하는 항산화 작용으로 손상된 피부세포를 회복시키고 노화 방지에 도움이 된다고 합니다. 

다이어트 효과

목이버섯에는 식이섬유가 풍부하게 들어있고, 칼로리가 낮으며 수분함량이 높아 적은 양에도 포만감을 주고 비만 예방에 효과가 있습니다.

빈혈개선

목이버섯은 철분 성분이 풍부합니다. 대문에 빈혈을 예방하고 개선하는데 효과가 있습니다.

당뇨개선

목이버섯은 꾸준히 섭취하면 당질의 흡수 속도를 늦추고 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당을 조절하기 때문에 당뇨 예방과 개선에 효능이 있습니다.

성인병 예방

목이버섯은 혈관에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 합니다. 피를 맑게 해주고 혈액 순환을 도와 혈압을 낮춰주기 때문에 동맥경화, 고혈압, 고지혈증 등 각종 성인병 예방에 효능이 있습니다.

변비개선

목이버섯에는 식이섬유가 풍부해서 신진대사를 활발하게 하고 장의 운동을 도와 변비 예방과 개선에 도움을 줍니다.

면역력을 높여준다

목이버섯에는 베타글루칸이 풍부합니다. 이 성분은 면역기능에 관련된 세포를 활성화시키고 인터페론의 생선 촉진 등 면역력을 높이는데 효능이 있다고 합니다.

이상으로 목이버섯 효능과 부작용에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 오늘도 행복하고 건강한 하루 보내세요. 감사합니다.

 

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